Una Pacific Ale senza glutine dal colore oro brillante e schiuma persistente. È fatta solo con luppolo Galaxy dall’Australia, che le dà un aroma forte e unico, portandoti sulle coste Australiane a ogni sorso. Ha sapori iniziali che ricordano i biscotti, poi senti ananas, mango e frutto della passione, e finisce con un audace gusto secco e amaro.
Tartare di cavallo, tajine di carni bianche, seitan alla piastra, verdura in pastella
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