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Backdoor

EXTRA SPECIAL BITTER

Birra ad alta fermentazione, ambrata dal grande carattere.

Amara, Secca, Controversa.

Backdoor Bitter è un’extra Special Bitter ambrata e piena di gusto. Il profumo è un di pepe rosa, legno di cedro e freschezza di pompelmo. Te l’aspetti amara e subito ti arriva il caramello, per poi esplodere veramente verso sapori più intensi e naturali di genziana e genepy.

Dettagli

  • Gradazione alcolica: 5%
  • Amarezza IBU: 40
LUPPOLO
85%
MALTO
70%

Colore:

AMBRATA

colore-birra-AMBRATA

Riconoscimenti

  • Titolo di “BIRRA QUOTIDIANA” Slow Food Guida alle Birre d’Italia 2013/2015/2017 e 2019
  • 1° Classificata al Campionato Italiano “BIRRE ARTIGIANALI 2013”
  • 1° Classificata al Campionato Italiano “BIRRE ARTIGIANALI 2012”
  • Titolo di “BIRRA DI ASSOLUTO VALORE” nella Guida alle Birre d’Italia 2009
  • 5 stelle ed “Etichetta Slow Food” nella “Guida alle birre d’Italia 2008”
  • 2° classificata di categoria birre italiane al secondo “salone della birra artigianale” di Milano 2008
  • 3°classificata di categoria al concorso Birra dell’Anno 2007

Perfetta accompagnata a:

Pasta alla gricia, formaggi a media stagionatura, carciofi alla giudia.

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Le nostre birre ambrate

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